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「明日はどんちゃんラーメン」

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アトリエでは子ども達が自由にカリキュラムを考えたり選んだりするフリースペースというのがある。自分たちで授業をつくるアクティブラーニングなんてアトリエでは何十年も前からやっているのである。明日のどんちゃんクラスは「手作りラーメン」をやりたいとのリクエスト、子ども達はラーメンの麺を小麦粉から作り私どんちゃんはスープを担当する。明日のためにスープの仕込みをしました。いくらなんでも仕込むのが早すぎると思うでしょうが、明日は私の母校である古川高校で在校生にむけて私の講演会があるので・・・。「うん、なかなかいい味だ!」明日はこのスープベースを薄くすれば出来上がり。「明日は玉ねぎをみじん切りにして入れてみようかなぁ〜、煮干しも足そうかなぁ〜」

コメント
今朝、どんちゃんが来てくださるって知って驚いてます!!!!楽しみにしてます^^*
  • 美琴
  • 2018/05/02 12:51 PM
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