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プランニング開の昼食風景

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あきらチームが長い長い秋のツアーを終わらせて仙台に戻ってきた。久しぶりにスタッフ全員集合。さて、いつものように私どんちゃんが作ったお昼ご飯、毎日毎日、よくもまぁ作るよねぇ〜。我ながら感心します。14人分だよ14人分!。炊くお米は一升(足らないときはちょっとチンして)、煮物に使う大根は1回に1本半、炒めものは2つのフライパンを使ってモヤシ1キロをドサッとやる。買い物はスーパーで夜9時過ぎに半額になった肉や魚をまとめて買う。いつも買い物かごでは間に合わないので段ボールにもれもれ、レジの金額は8000円位、そんなに買っても2日もすれば冷蔵庫の中はカラになる。なので、1食だいたい270円位のどんちゃん定食。煮物、焼き物、浸し物、炒め物、漬物、生物等、料理の数は6品。なのでなので、お昼ご飯前の1時間は料理の鉄人。

コメント
生物(せいぶつ)って何だ?σ(^_^;)?
踊り食いか?!
……と思ったら【なまもの】ですね。

その量を買い出しして作るとなると、動物園の飼育係……いえいえ、給食のおばちゃんレベルって感じですよねf(^^;
いつ見ても賄いの鉄人ですね!
  • かな
  • 2018/12/04 6:33 PM
謝謝!
そのごはんのおかげで、働けております!
  • リカちゃん
  • 2018/12/04 9:31 PM
かなちゃん、まさに動物園の賄いだわ。
  • どんちゃん
  • 2018/12/04 11:20 PM
前からずっと気になっていたどんちゃん定食!!この量を1時間で作るなんて尊敬です。我が家も子供達が食べ盛りに入ったら大量に効率良く作らないと。。。是非いつか調理する工程見学させてください!!!
  • エイト、ナイン、テン、ブンちゃんの母
  • 2018/12/06 9:08 PM
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